アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種をスプーンでこそげ取り、一口大に切る。余裕があったら面取する。
- 2
かぼちゃの皮目を下にして鍋に並べ入れる。だし汁を入れて火にかける。
- 3
沸騰したら中火にし、酒、砂糖を入れて5分煮る。しょうゆとみりんを入れ、落とし蓋をして１０～15分煮る。
- 4
菜箸で刺して煮えていたら出来上がり！
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かぼちゃの種をスプーンでこそげ取り、一口大に切る。余裕があったら面取する。
かぼちゃの皮目を下にして鍋に並べ入れる。だし汁を入れて火にかける。
沸騰したら中火にし、酒、砂糖を入れて5分煮る。しょうゆとみりんを入れ、落とし蓋をして１０～15分煮る。
菜箸で刺して煮えていたら出来上がり！
