作り方
- 1
購入後、生姜を洗う
- 2
皮つきのままラップに包んで冷凍庫へ保存
- 3
使用の時にその都度、凍りついてるままおろす
- 4
★ショウガオール成分を多くしたいので…①の工程後天気のイイ日向に干して②へ保存してます☆
コツ・ポイント
生姜の筋が気になりません。
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しょうがの冷凍保存方法♪腐らせずに使いきれます!!


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いつでも使える生姜の保存
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