きのことミルクでパスタ風~味噌ラーメン~

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

マルちゃん正麺「味噌味」は太麺でスープと絡みやすくモッチリ♪パスタのように味わってみました❤
このレシピの生い立ち
マルちゃん 正麺
のモニターに当選して、前から作ってみたかった牛乳を入れた味噌ラーメンに挑戦してみました!!

きのことミルクでパスタ風~味噌ラーメン~

マルちゃん正麺「味噌味」は太麺でスープと絡みやすくモッチリ♪パスタのように味わってみました❤
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マルちゃん 正麺
のモニターに当選して、前から作ってみたかった牛乳を入れた味噌ラーメンに挑戦してみました!!

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺 味噌味 1袋
  2. お好みのきのこ 好きなだけ
  3. ロースハム 1枚
  4. コーン 大さじ1
  5. 牛乳 1cup
  6. 粗引き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺味噌味を使用しました。

  2. 2

    きのこはぶなシメジと本シメジとえのきだけを使用しました。食べやすいように切ってほぐしておく。ハムは1㎝角に切っておく。

  3. 3

    お湯を沸かして麺と一緒にきのこも茹でる。
    液体スープと牛乳にコーンとハムも入れてレンジで温めておく。(画像は2人分デス)

  4. 4

    茹で上がったら器に麺ときのこを盛り付ける。お湯は牛乳の分をひいた300ccを入れる。
    お好みで粗引き黒胡椒を振って完成☆

コツ・ポイント

*きのこはおうちにあるものをどうぞ♪エリンギやマッシュルームなんかもよりパスタっぽいです❤
*炒めず一緒に茹でるのでヘルシーだし、免疫力が高まるそうなのでたっぷり入れました。

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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