簡単つゆだく牛丼

シルマロ
シルマロ @cook_40053258

肉も軟らか!!簡単つゆだく牛丼です。
このレシピの生い立ち
短時間で簡単に作れる牛丼を作りたかったんです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. めんつゆ(少し濃いめに薄めた) 300cc
  2. 牛小間切れ肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんじん 1/8本
  5. しいたけ 大1枚
  6. 塩コショウ 少々
  7. 砂糖 小さじ2
  8. しょうゆ 小さじ2
  9. 水溶き片栗粉 適量
  10. 温泉卵 2個

作り方

  1. 1

    野菜は、全て、千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンで、野菜を炒める

  3. 3

    野菜に火が通ったら、めんつゆ・塩コショウ・砂糖・しょうゆを加えて一煮立ちさせる。

  4. 4

    【3】に、牛肉を加えて軽く煮る。(この時に、好みの濃さか味見して下さいね)

  5. 5

    【4】に、水溶き片栗粉を加えて、煮ながら好みの固さにする。

  6. 6

    器に盛りつけて、卵を乗せれば出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

シルマロ
シルマロ @cook_40053258
に公開
毎日楽しく料理してます(*^_^*)超簡単!!料理を日々考案中ですwヨロシクお願いします。
もっと読む

似たレシピ