絶品鶏そぼろ卵丼 子供に人気 節約簡単
三児の母奮闘中 @cook_40081567
節約でも美味しいご飯が食べたい！
子供も好きな味付けなのでキレイに食べてくれますよー
このレシピの生い立ち
簡単で節約が出来る！なおかつ子供が喜ぶご飯を考えて完成しました。
調味料は目安なのでお口に合う分量に変更してくださいね
アプリでひらく作り方
- 1
温泉卵を作ります。沸騰したお湯に卵を入れ5分放置したら取り出し、冷蔵庫に入れておく
- 2
鶏そぼろを作ります。
鍋に少量の油を入れミンチを炒める。火が通ってきたら、調味料を入れ、水気がなくなるまで煮詰める - 3
鍋に片栗粉以外の★の材料をいれ沸騰させる。
(味見して好きな味に微調整してください)
片栗粉を少しずつ入れ固めの餡を作る - 4
レタスを千切りにしておく
- 5
ご飯→レタス→そぼろ→温泉卵→マヨネーズ→照り焼きソースの順で盛り付ければ完成！！
-
コツ・ポイント
卵は熱湯の中に入れすぎるとゆで卵になってしまうのでご注意を。
あとはありません
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