ヘルシー！ゆずの季節に手作りゆずポン酢
かばぽん @cook_40044321
ゆずの季節はお鍋の季節！
無添加でおいしいゆずポン酢を手作りしてみませんか？
このレシピの生い立ち
ゆずをたくさんもらったので
ヘルシー！ゆずの季節に手作りゆずポン酢
ゆずの季節はお鍋の季節！
無添加でおいしいゆずポン酢を手作りしてみませんか？
このレシピの生い立ち
ゆずをたくさんもらったので
作り方
- 1
ゆずは横半分に切って果汁を絞ります。
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- 2
ボウルに1を茶漉しで漉して入れ、しょうゆみりんを加えます。
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- 3
お好みでゆずの皮の千切りを加えてできあがり。
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コツ・ポイント
ゆずは大きさにもよりますが、4個で大さじ5取れます。
添加物がないので日持ちしません。作り立てを使ってください。
人数によりゆず果汁5：しょうゆ2：みりん1/2の割合で増量できます。
絞ったあとのゆずはガーゼなどに包んでお風呂に♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177723
