ニラもやしとササミのゴママヨで和えたん♪
わだゆゆ @cook_40033718
いつもとチョット違う、マヨでなめらかなニラもやし♪さっぱりモリモリ食べれます。
このレシピの生い立ち
安くてよく買うもやしを、普通のナムルじゃない一品にしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを耐熱容器に入れ酒大さじ1をふり、ラップをしてレンジで2～3分加熱し火を通す。あら熱が取れたらさいておく。
- 2
ニラはもやしと同じくらいの長さに切り、両方さっと茹でる。
- 3
ボウルに※の材料を全て入れてよく混ぜ、ササミ・もやし・ニラを入れて和える。ブラックペッパーを軽くふる。
- 4
コツ・ポイント
もやしはサッと茹でる。
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