まぐろの漬け!

リーフリーフ
リーフリーフ @cook_40105704

お刺身が余ったら、漬けにしよう~☆
まぐろ丼にも!簡単でおいしいよ!
このレシピの生い立ち
お刺身が余った時のお助けレシピ

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材料

  1. まぐろお刺身の魚) 適宜
  2. (調味料)
  3. 醤油 40cc
  4. みりん 50cc
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    みりんは電子レンジに1分かけ、アルコールを飛ばしいておく。

  2. 2

    調味料を合わせる。
    その中にまぐろを入れてる。
    冷蔵庫へ。

  3. 3

    漬け時間はおこのみで。
    我が家は6時間から 翌日まで。
    まぐろ丼にしたりします。

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レシピ作者

リーフリーフ
リーフリーフ @cook_40105704
に公開
美味しい物大好き!お菓子作りも好き。
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