炊飯器 で 豚の角煮(中華風)

海外生活
海外生活 @cook_40139209

豚肉切って調味料入れて、炊飯器のスイッチ押せば出来上がります。 味付けはお好みで! 生姜なんて無いやい!w
このレシピの生い立ち
豚肉が安くたくさん手に入ったので☆

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材料

2人分
  1. 豚ブロック 700g
  2. 唐辛子 チビのを 2本
  3. ■しょうゆ 100cc
  4. ■水 250cc
  5. ■さとう ティースプーン 6さじ
  6. ■ゴマ油 ティースプーン 1さじ
  7. ■ニンニクみじん切り ティースプーン 1さじ

作り方

  1. 1

    お好みの大きさに豚肉を切って、炊飯器にいれる。(大き目の方が良い)

  2. 2

    小指ほどの大きさの唐辛子を輪切り。

  3. 3

    さっきの豚肉の上からパラパラ適当にかける。

  4. 4

    調味料(■)を全部入れ、炊飯器のスイッチを押す!!

  5. 5

    肉に味がしみ込んでそうならば完成♪

コツ・ポイント

唐辛子は入れなくても大丈夫ですが、ピリ辛にしたい時は入れてみても良いかも!オススメです(∇)b
今回このレシピで作った時、お醤油が多過ぎたのか濃い味付けになってしまいました(私は好きですがw)が、次回はもっとお水多めでトライします!

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レシピ作者

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■ほとんど料理をしたことがありません■料理教室に行ったことも母から教わったことも皆無に等しいです■電子レンジ・炊飯器メニューが好きですw
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