簡単！！豚とチーズとポテトの重ね焼き！

riochi's cooksnap of when they made 簡単！！豚とチーズとポテトの重ね焼き！.
たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

重ねて焼くだけ！！あっという間にイタリアンが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
よくお店で食べるメニュー！友達が同じようなものを家で作っていた！そうだ！！家で作れるよね！

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材料

二人分
  1. 豚肉（ロース系の脂身の多いモノ。ある程度厚さがあった方がいいな。しょうが焼き用かカツ用） １００ｇ
  2. じゃがいも １個
  3. トマトソース（市販のものでも） 大さじ５
  4. とろけるスライスチーズ ２枚
  5. オリーブオイル 適宜
  6. あればローズマリー 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいで５ｍｍ厚さに切って耐熱容器で柔らかくなるまでチンします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、塩胡椒した豚肉を焼きます。

  3. 3

    焼いた豚肉を、適当な大きさに切ってじゃがいもの上に乗せます。フライパンに残ったオリーブオイルもかけちゃいます。

  4. 4

    その上にトマトソースを乗せます。

  5. 5

    とろけるスライスチーズを上に裂いて乗っけます。

  6. 6

    ローズマリーを乗っけたら、トースターへGO！！

  7. 7

    チーズに焦げ目が付いたら出来上がり！！５分ぐらい！

コツ・ポイント

どうやっても美味しくできます！！それに簡単！！

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レシピ作者

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi
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働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます！
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