酒&ご飯泥棒！野沢菜と豚コマの油炒め♡
ろんままsan♡ @cook_40095737
お酒もご飯もとにかく進んでしまう1品です(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
両親が長野県出身で子供の頃からよく食べていました♡子供の頃はご飯が止まらず今はお酒が止まりません（笑）
酒&ご飯泥棒！野沢菜と豚コマの油炒め♡
お酒もご飯もとにかく進んでしまう1品です(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
両親が長野県出身で子供の頃からよく食べていました♡子供の頃はご飯が止まらず今はお酒が止まりません（笑）
作り方
- 1
野沢菜の水気を切り食べやすい長さに切る♡
- 2
フライパンにごま油大さじ1を入れ中火で豚コマを焼き色がつくまで炒める♡
- 3
2に野沢菜と鷹の爪も入れて2〜3分炒めたら醤油少々を入れ最後にごま油大さじ1を回しかけ出来上がり♡
コツ・ポイント
豚コマはしっかり焼くと臭みが無く美味しいです。醤油は、味をみて塩分が強ければ入れなくてもいいです♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18184814
