残った味噌汁にちょい足し茶碗蒸し

taisei02
taisei02 @cook_40137651

朝、微妙に残った味噌汁を夜や翌日にリメイク。レンジなので洗い物も少ないです。
このレシピの生い立ち
テレビで見て、自分なりにアレンジしてみました

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材料

4人分
  1. 残った味噌汁(ワカメ、椎茸、油揚げエノキ) お椀1杯強
  2. カニカマ 4切れ
  3. タケノコ 少々
  4. 2個

作り方

  1. 1

    朝残った味噌汁を耐熱ガラス容器に小分けに入れておく

  2. 2

    味噌汁にカニカマ、タケノコを加える

  3. 3

    卵を溶き入れる

  4. 4

    レンジで500w3分
    200w6分加熱する
    (様子を見て200wで追加加熱)

コツ・ポイント

最初に強めに加熱し、200wでゆっくり加熱することでふわふわに仕上がります^ ^

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レシピ作者

taisei02
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美味しいものを作って食べたいです!
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