小松菜と舞茸のクリームパスタ＊♪ ◆
moidixmois @cook_40052739
栄養たっぷり小松菜・森のキノコ・粗挽きソーセージ・スタミナにんにく♬
小松菜ってクリームソースと合うよ♡
このレシピの生い立ち
ちょいと シナシナになった小松菜、
微妙~に残っていた舞茸があったので
(w/ - \*) クリーム系パスタが大好きな私の
定番レシピ (^▽^u)
小松菜と舞茸のクリームパスタ＊♪ ◆
栄養たっぷり小松菜・森のキノコ・粗挽きソーセージ・スタミナにんにく♬
小松菜ってクリームソースと合うよ♡
このレシピの生い立ち
ちょいと シナシナになった小松菜、
微妙~に残っていた舞茸があったので
(w/ - \*) クリーム系パスタが大好きな私の
定番レシピ (^▽^u)
作り方
- 1
パスタを好きな固さに茹でて下さい。
深めの鍋で☆ 今回は1.6mmのパスタを
使用しました。 - 2
その間に、小松菜の根元を洗って小口切りに。舞茸は裂いて粗挽きソーセージは斜め切り、にんにくはスライスしておく。
- 3
フライパンを熱してバターを入れて具材を炒める。小麦粉を加え、軽く炒めたら牛乳を加え 一煮立ちさせ 固形コンソメを入れる。
- 4
溶けたら塩・胡椒で味を調整する。軽く湯切りしたパスタを加えて絡め、皿に盛ったら完成‼
コツ・ポイント
■ クリームソースが固まってしまった
場合は湯を加えて伸ばして下さい。
■ パスタの種類は好きな物を♬
■ にんにくスライス (にんにくチップ)
でもOK。 便利ですよ◎
オーストラリア出身。日本在住、○○年？！Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜！な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
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