レンジで簡単おつまみ!厚揚げチーズ

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆火を使わずに簡単!お酒の進むおかずです。あと1品のおかずにもお手軽です◎

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作ったおつまみです。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. シュレッドチーズ 25g
  3. 小ねぎ(小口切り) 1本分
  4. ◎麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1杯
  5. ◎酒 大さじ1杯
  6. コチュジャン 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    厚揚げをキッチンペーパーで包んで余分な油を拭き取り、長さを半分にカットしてから6等分にカットする

  2. 2

    ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、1を加えて絡める

  3. 3

    お皿(レンジ可のお皿)に2をたれごと入れる

  4. 4

    3の上にシュレッドチーズを乗せて、600wのレンジで3分加熱する

  5. 5

    4の上にねぎを散らしたら、出来上がり!

  6. 6

    『簡単おつまみ!厚揚げキムチーズ焼き』(レシピID : 20128828

  7. 7

    『厚揚げと玉子のチリソース煮』(レシピID : 20066829

  8. 8

    『厚揚げと豚肉のピリ辛あんかけ煮』(レシピID : 19978123

  9. 9

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レシピ作者

sachi825
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料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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