炒りたまご弁当☆塩こぶ&たぬき旨飯☆

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mama912
mama912 @cook_40128053

炒りたまごは少しだけ甘めに作り、塩こぶ&乾燥揚げ玉で人気の悪魔飯♡お弁当にも採用！ご飯足りない～食べ過ぎ注意♡

このレシピの生い立ち
美味しくて箸が止まらない♡流行りの悪魔飯。塩こぶ&揚げ玉♪少し甘めの炒りたまごが更に美味しすぎます。やみつきになりました。食べ過ぎ注意！

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材料

  1. たまご 1個
  2. 砂糖 ほんの少し
  3. サラダ油 適宜
  4. 塩こぶ 適宜
  5. 乾燥揚げ玉 適宜
  6. いりごま(お好みで) 少し

作り方

  1. 1

    たまごをときほぐし、砂糖をひとつまみ入れて混ぜる。フライパンに油をひき、柔らか目の炒りたまごを作る

  2. 2

    ご飯を詰めて、その上に乾燥揚げ玉と塩こぶをのせ、最後に炒りたまごをのせる

  3. 3

    お好みでいりごまを少しトッピング

  4. 4

    ～おかず～
    中華肉団子(市販)、ふきの煮物、ミニトマト
    ○茹でしろ菜のマーマレード和え
    レシピID18151038

コツ・ポイント

乾燥した揚げ玉を使うと、油っこくなりません。たまごをのせない部分を作ると揚げ玉のカリカリと塩こぶの味をダイレクトに感じられます

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レシピ作者

mama912
mama912 @cook_40128053
に公開
クックパッド始めたきっかけは自炊の子へ覚書、初心者応援。時短料理は手抜きじゃなく時間を作るため。皆さんには創作料理かも。時々レシピ見直しますご理解を。親の介護もはじめました。気ままな更新です。関東在住、レポ感謝。コメントできなくてごめんなさい
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