マグロネギ焼き

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

トースターで簡単。魚も料理しましょう!簡単あっさり料理です。
このレシピの生い立ち
マグロをさっぱり頂きましょう!

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材料

2人分
  1. マグロ 200g
  2. 大葉 7枚
  3. 生姜(大野見産) 5mm幅
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    マグロは4等分に切って、醤油、みりんに30分漬ける。

  2. 2

    ネギは小口切りに、大葉3枚は細切りに、生姜は微塵切りにして混ぜておく。

  3. 3

    オーブントースターを温め、皿にアルミホイルを敷いて、マグロを載せ、その上に野菜を盛る。

  4. 4

    7~10分程度焼いて、火が通ったら、大葉の上に盛り付けて完成!味が薄ければ、醤油を2,3滴掛けてどうぞ!

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レシピ作者

bonweekend
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