作り方
- 1
マグロは4等分に切って、醤油、みりんに30分漬ける。
- 2
ネギは小口切りに、大葉3枚は細切りに、生姜は微塵切りにして混ぜておく。
- 3
オーブントースターを温め、皿にアルミホイルを敷いて、マグロを載せ、その上に野菜を盛る。
- 4
7~10分程度焼いて、火が通ったら、大葉の上に盛り付けて完成!味が薄ければ、醤油を2,3滴掛けてどうぞ!
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