菜の花のおろし和え

kママ4187 @cook_40043268
だし汁たっぷりな菜の花のお浸しを大根おろしで和えました。レモンもぎゅっと搾ってさらにさわやか~♪
このレシピの生い立ち
畑で採れる菜の花の消費方法
菜の花のおろし和え
だし汁たっぷりな菜の花のお浸しを大根おろしで和えました。レモンもぎゅっと搾ってさらにさわやか~♪
このレシピの生い立ち
畑で採れる菜の花の消費方法
作り方
- 1
菜の花はきれいに洗い熱湯で茹で水気を切っておく。
- 2
その他の材料を全てボールに合わせておく。
- 3
1の菜の花を2へ入れ混ぜ合わせて出来上がり。
*5分ほど置いておくと味も染みてきます。
- 4
絞らずだし汁ごと器に盛りつけます。
コツ・ポイント
だし汁に浸しっぱなしは変色のもとになってしまうので、その日のうちに食べてしまいましょう。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
☆大好き!ささみときのこのおろし和え☆ ☆大好き!ささみときのこのおろし和え☆
大根おろしは体にいいんだよぉぉ♪ささみときのこでダイエットにも・・♥たっぷりの大根おろしで召し上がれ~★ cmsister -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18189020