✩キャベツときのこの炒め物✩

ゆかち❥❥
ゆかち❥❥ @cook_40100382

簡単な野菜炒めです♪
鶏肉料理の副菜にオススメ( •ᴗ•⑅)
このレシピの生い立ち
セロリが苦手な自分の為にΣ(ノд<)

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材料

４人分
  1. キャベツ 250g
  2. にんじん 4cm
  3. セロリ 1本
  4. 生しいたけ 6個
  5. ごま油 大さじ1
  6. 調味料
  7. 酒 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1
  10. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは7㎜幅の千切りにし、にんじん、セロリは5㎜幅の千切りにする。生しいたけは軸をとって薄切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱して、①を入れ、強火で炒める。

  3. 3

    少ししんなりしたら調味料(酒、醤油、砂糖)を入れて混ぜ、仕上げにすりごまを振りかけたら完成♪

コツ・ポイント

サッと炒めるだけで簡単に出来ちゃいます♪
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