材料２つ簡単副菜☆玉ねぎと卵の油炒め♡

なーなちゃん's cooksnap of when they made 材料２つ簡単副菜☆玉ねぎと卵の油炒め♡.
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とりぽよ☆ママ's cooksnap of when they made 材料２つ簡単副菜☆玉ねぎと卵の油炒め♡.
sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

たった２つの材料で簡単副菜できます！

どこか田舎風で・・懐かしい味♡

このレシピの生い立ち
このレシピはどこで覚えたのか？
きっと小さい頃から食卓にあったものかもしれないレシピだと思う((・´∀｀・))ﾝﾌｯ♪

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材料

  1. 玉ねぎ 大1個
  2. 卵 2個
  3. ◆酒 大さじ1
  4. ◆醤油 大さじ1
  5. ◆砂糖 大さじ1弱
  6. ◆和風顆粒だし 小さじ1/2
  7. サラダ油 大さじ1強

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1センチ幅の櫛切りに。

  2. 2

    器に卵を割り入れ溶いておきます。

  3. 3

    中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒めます。

    4〜5分、玉ねぎが透き通り柔らかくなるまで炒めて下さい。

  4. 4

    ◆の調味料を加え味を馴染ませるために更に1〜2分炒めます。

  5. 5

    そのままの火力で、炒めた玉ねぎの上に溶き卵を回し入れます。

    卵が半熟状態になるまで少し待ち・・

  6. 6

    あとは手早く玉ねぎに卵を絡ませます。

    炒めすぎない様注意して！

  7. 7

    出来上がり〜(๑>◡<๑)

  8. 8

    2017／2／21

    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

  9. 9

    2020/12/21

    クックパッド『リピート決定』に掲載して頂きました٩(*´︶`*)

  10. 10

    2020/12/21

    クックパッド『リピート決定』に掲載して頂きましたありがとう

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時は中火でじっくりと！
玉ねぎの甘みが出ますよ☆彡

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つくれぽ (69)

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レシピ作者

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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