春野菜とソーセージのオイスターソース炒め
おかあちゃん✿ @cook_40056058
春キャベツは柔らかくておいしいし、さやえんどうは初夏の味の代表ですよね♪
そんな春野菜たちをたっぷり使った一品です♫
このレシピの生い立ち
実家から届いた春野菜♪
まずはサラダと炒め物にしてみました♫
春野菜とソーセージのオイスターソース炒め
春キャベツは柔らかくておいしいし、さやえんどうは初夏の味の代表ですよね♪
そんな春野菜たちをたっぷり使った一品です♫
このレシピの生い立ち
実家から届いた春野菜♪
まずはサラダと炒め物にしてみました♫
作り方
- 1
キャベツは１㎝程度の幅に、ソーセージは５㎜幅のななめ切りにする
さやえんどうはすじを取っておく - 2
油を熱したフライパンでキャベツとソーセージを炒め、火が通ってきたらオイスターソース、塩、こしょう、さやえんどうを加える
- 3
味をみて、丁度よい加減に仕上がれば出来上がり♪
コツ・ポイント
塩加減はお好みで♪
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