新玉ねぎと漬け卵黄のサラダ

マルマメ @cook_40112007
卵黄をだし醤油に漬けて一時間冷蔵庫で冷やすだけで出来上がり♪
簡単なのに激ウマサラダです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて家でも食べたかったので…
作り方
- 1
卵黄を器に入れてだし醤油に漬けて一時間冷蔵庫で冷しておく。
- 2
新玉ねぎを薄切りにして一時間氷水に冷やしておく。
- 3
新玉ねぎの水気を切って漬け卵黄を乗せて完成(*´艸`*)
コツ・ポイント
特にコツはなく…新玉ねぎに、合う濃厚さが抜群に美味しいです!
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