簡単タラしその葉ゴマ和えご飯

ょぴ☆ぅ
ょぴ☆ぅ @cook_40053700

旬の寒タラを簡単に美味しく(パ∀`)♪
このレシピの生い立ち
本当に思いつきで、食材をドンドン和えていったら美味しく出来上がりましたヽ(∀`*)b☆;

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材料

茶碗1杯分
  1. タラ 1切れ
  2. しその葉 3枚
  3. 白いりごま 大1
  4. こんぶ 小1弱
  5. 温かいご飯 茶碗1杯
  6. (タラを茹でる際の)塩 大1

作り方

  1. 1

    タラをしっかり塩ゆでし、その最中、ボールに【いりごま・しその葉(千切り)】を入れる

  2. 2

    茹でたらすぐ、ほぐしながらタラの骨を取り、タラ・ご飯もボールに加え、ほんのり【こんぶ茶】をふりかけ、サックリ和える♪

コツ・ポイント

●塩の代わりに【こんぶ茶】を使う
●タラは、しっかり茹でる
●↑茹でた後、ほぐしながら骨を全部取る

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レシピ作者

ょぴ☆ぅ
ょぴ☆ぅ @cook_40053700
に公開
息子が2才半を過ぎたのに卒乳できず、いまだに私は授乳中^^;ご飯も食べてくれず飴が大好きな息子…。どうにかちゃんと食べてくれるレシピを増やしたい!!
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