ヘルシー 夏 野菜のオイスター炒め
つじじママ @cook_40077627
味付けは簡単なのにしっかり味でごはんも進みます♪
このレシピの生い立ち
これなら夏野菜いっぺんにおいしく頂けます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは１口サイズにぶつ切り、玉ねぎはくし切り、パプリカも食べやすいサイズにカットする。オクラはサッと茹でておく。
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- 2
フライパンに多めの油でなすを炒め、取り出す。同じフライパンに牛肉と玉ねぎを入れ塩コショウ味の素を加え炒める。
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- 3
肉の赤みがなくなったらトマト、おくら、先ほど炒めたナスを戻して、最後にオイスタソースをいれ混ぜ合わせれば完成
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