春キャベツとベーコンのパスタ

ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

旬の春キャベツを使った、優しい味のパスタです
このレシピの生い立ち
手羽元のグリルにあう、あっさりしたパスタにしたかったのて作ってみました。

春キャベツとベーコンのパスタ

旬の春キャベツを使った、優しい味のパスタです
このレシピの生い立ち
手羽元のグリルにあう、あっさりしたパスタにしたかったのて作ってみました。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. ベーコン 100g
  3. パスタ 200g
  4. 粗挽きガーリック 小さじ1/2
  5. 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに手でちぎる

  2. 2

    ベーコン1㎝幅に切る

  3. 3

    たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる

  4. 4

    茹で時間が残り1分くらいになったら、キャベツを投入する

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルと粗挽きガーリック、ベーコンを入れて炒める

  6. 6

    茹でたパスタとキャベツをフライパンに入れて炒め合わせる

  7. 7

    お好みで黒胡椒をかける

コツ・ポイント

キャベツは茹で過ぎないように。付け合わせに温泉卵を添えて食べたらすごく美味しかったです。

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ぱんどけーきおばさん
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パウンドケーキを作った時に旦那がふざけて、「ぱんどけーきおばさん」って言ったのでこの名前にしました♡ぱんどけーきおばさんが最初に投稿したレシピはパウンドケーキです。
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