おつまみ、おかずにピーマン中華
Ruuna＊＊ @cook_40132351
さっと作れて、1品足りない時に♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが食べたい時、さっと作りたくて味付けもシンプルにしました(^^)
おつまみ、おかずにピーマン中華
さっと作れて、1品足りない時に♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが食べたい時、さっと作りたくて味付けもシンプルにしました(^^)
作り方
- 1
ピーマンを、ヘタ、種ごと千切りにします。(栄養があるので) 気になる方はなしで。
-
- 2
油で炒め、日本酒を加える。(柔らかいのが好きな方は、お水を入れ蓋をして蒸す)
- 3
中華スープの素、胡椒で味付けし、お好みでゴマをかけて出来上がり(^^)/
-
コツ・ポイント
ウェイパーは、味が濃いので少しずつ入れて調整して下さい。お値段はしますが、中華スープの中で1番おいしいと思う。多用に使えるのでオススメ♪
胡椒も、これが1番かな。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197780
