アプリでひらく作り方
- 1
みりんと麺つゆを合わせ肉を漬け込む。ほうれん草を食べやすく切り、もやしを洗い水を切っておく。
- 2
油を引いて、お肉を焼き取り出す。野菜を軽く炒め、皿に盛る。つけ汁を煮詰めお肉に絡ませ野菜の上にのせる。
コツ・ポイント
野菜はシャキシャキ感が残るように炒めすぎない。
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