まめかまの手まり寿司
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136
フィンガーフードを意識したサイズ感で、パーティーメニューに。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「まめかま」を使用した調理例です。
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯を４等分する。
- 2
スライサーできゅうりを縦に薄切りする。
- 3
まめかまは２mmの厚さに切る。
- 4
ラップで丸形に成形した酢飯に薄切りしたきゅうりをまきつけ、切ったまめかま（赤）を３枚飾ってできあがり。
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