蒸し鶏のカレー風味

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前日に残った蒸し鶏を朝食用にアレンジ!
このレシピの生い立ち
残った蒸し鶏をどうにかしようと(笑)

蒸し鶏のカレー風味

前日に残った蒸し鶏を朝食用にアレンジ!
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残った蒸し鶏をどうにかしようと(笑)

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材料

  1. 蒸し鶏 お椀に軽く一杯
  2. 塩胡椒 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. カレールー(削ったもの) 半かけら

作り方

  1. 1

    蒸し鶏はシーチキンくらいの大きさに刻む。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをいれ、刻んだ蒸し鶏を塩胡椒して炒める。

  3. 3

    削ったカレールーを入れ、きれいに混ざったら完成!

コツ・ポイント

カレールーはフォークなどを使って削って細かくしておくと、溶けやすいです。

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