作り方
- 1
干しシイタケを洗い30分くらい水につけ戻しておく(時間があったらレシピID : 17716546の戻し方で)
- 2
鶏肉を一口大に切る。
- 3
ジャガイモの皮をむき、4つくらいに切る。
- 4
ししとうのへたをとる(好みでつけたままでもいいです)
- 5
鍋に干しシイタケの戻し汁と調味料と水を入れジャガイモシイタケを入れ火にかける。
- 6
煮立ったら鶏肉を入れる。15分くらいしたらししとうを入れる。少し煮て出来上がり!
コツ・ポイント
水は材料が浸るくらいの量で
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