作り方
- 1
そうめんをゆでる。
- 2
梅をみじん切りにして器に入れて、砂糖、酢、だしの素、みりんを入れてよく混ぜる。
- 3
茹で上がったそうめんに梅ダレをのせて、食べる直前に上からめんつゆをかけて完成。
コツ・ポイント
そうめんを一口サイズにまとめて置くと食べやすいです(^^)
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このレシピの生い立ち
そうめんをおかずとして食べたくて考えました。
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