揚げ浸しで☆夏野菜ぶっかけそうめん

sheena39
sheena39 @cook_40063094

いつものおそうめんに飽きたら。作り置きした揚げ浸しをのせるだけ。めんつゆの滲みた揚げ野菜のコクでさっぱり&満足♪

このレシピの生い立ち
たくさん作った揚げ浸しの活用レシピ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ナスの揚げ浸し 適量
  2. そうめん お好きなだけ
  3. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    ナスにパプリカなどで彩りよく作った揚げ浸し。
    作り方はレシピID18216099をごらんください。

  2. 2

    そうめんはいつも通りな茹でて器に盛ります。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やした揚げ浸しを汁ごとおそうめんの上にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

おそうめんなかけてみて汁が薄かったらめんつゆを足してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sheena39
sheena39 @cook_40063094
に公開
普段は自己流ですが、ここぞという時に正統派レシピで本格的なのきちんと作れるようになりたいなあ。って思います。
もっと読む

似たレシピ