焼きさつのごましおがけ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
フライパンで焼いたさつまいもに＜ごましお＞をふりかけました。
このレシピの生い立ち
ふりかけが半分余ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは５ミリほどの輪切りにし水にさらし2～3回水を換える。
- 2
フライパンに油を入れさつまいもを並べフタをして火を点け強火で20秒弱火で１分。ひっくり返し同じように焼く。
- 3
お皿に盛りごましおをふりかける。
コツ・ポイント
さつまいもに火を通す事です。
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