さつま芋のごま和え♪ごまたっぷり♪

京たまご @kotama12
さつま芋をたっぷりのごまで和えました♪さつま芋の甘味と、ごまと醤油がとてもあいますよ♪
このレシピの生い立ち
ありそうでなかったさつま芋のごま和えを作ってみました♪さつま芋とごま・醤油の相性がとてもいいです!
作り方
- 1
さつま芋は3㎝ほどの長さに切ってから1㎝幅に切って、さらに1㎝幅のステック状に切ります。
- 2
さっと水につけて、電子レンジにかけて蒸します。
- 3
ごまをすり鉢ですって、砂糖・醤油・さつま芋を入れて和えます。
- 4
出来立てでも、冷やして食べても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
さつま芋は、電子レンジで柔らかくして下さい♪茹でてもいいです。
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