肉団子の甘酢あん

トキワ @cook_40054297
べんりで酢を使った子供も大好き肉団子レシピをご紹介いたします♪
このレシピの生い立ち
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肉団子の甘酢あん
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作り方
- 1
白ねぎは4㎝長さに切り、白髪ねぎを作っておきます。
- 2
白ねぎ、土生姜はみじん切りにし、卵は溶いておきます。
- 3
ボウルに豚ひき肉と1を入れよく混ぜ合わせ、一口大に丸めます。片栗粉をまぶし、揚げ油を170度に熱して揚げます。
- 4
フライパンにべんりで酢、ケチャップ、片栗粉を混ぜ合わせて温め、とろみがついたら2を加えてたれをからめます。
- 5
器に盛り付け白髪ねぎを天盛りにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18201481