さっぱり〜！カブのオクラ梅和え
山都すみれ @cook_40050608
薄切りしたカブを梅干しとオクラで和えました。オクラの粘りがよく絡んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
カブの浅漬けの感覚で簡単にできるものを作りたくて。
さっぱり〜！カブのオクラ梅和え
薄切りしたカブを梅干しとオクラで和えました。オクラの粘りがよく絡んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
カブの浅漬けの感覚で簡単にできるものを作りたくて。
作り方
- 1
カブは半分に切ってから薄切りにしてボウルに入れる。
-
- 2
包丁で叩いた梅干しを入れよく混ぜる。
-
- 3
みじん切りにしたオクラと醤油を加え更に混ぜる。
-
- 4
器に盛り完成。
-
コツ・ポイント
梅干しの塩気で和えるので塩気が足りない時は最後に加える醤油を調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18202639
