さつまいもと人参のハニーマスタードマヨ
∞エポ∞ @cook_40081294
茹でて調味料を和えるだけの簡単料理。お弁当にも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもサツマイモだけでハニーマスタードマヨ和えを作っていますが、人参を使い切る為に一緒に茹でて和えました。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは１cm幅にカットし皮をざっくり剥き、大きさも一口大より少し大き目にカット、人参も一口大にカットし茹でる。
-
- 2
竹串をさして芯まで茹であがったのを確認し、ザルにあけて水切りしたものをボウルに入れる。
-
- 3
調味料を投入。
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- 4
お皿に盛りつけて出来上がり♪
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- 5
お弁当のおかずにもいいですよ♪
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コツ・ポイント
コツはありません。茹でて調味料を和えるだけ。
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