魚肉ソーセージで、太巻き
おはなすき @cook_40095452
子供と一緒に作れます。太巻き寿司の練習にもなります。
このレシピの生い立ち
数年前、スーパーのフリーペーパーのお料理コーナーで、∞魚肉ソーセージを使ったレシピ∞の募集があり、応募し採用されたレシピです。掲載され賞品も頂きました。昔、母と一緒によく作りました。その後、小さかった娘と一緒に作った楽しい想い出があります。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印をよく混ぜ、ごはんと合わせ、酢飯を作る。
- 2
ソーセージの長さに合わせ海苔は縦ながに置く。海苔にごはんを広げる。向こう側を2センチ位ごはんを広げない。
-
- 3
手間側に大葉、魚肉ソーセージの順に置く。
-
- 4
手で少しづつ巻いていく。巻き終わりを下にし、少したつと、海苔がくっ付きキレイに出来ている。
-
コツ・ポイント
普通の太巻きと違い、具の崩れを心配する事がないので誰でも成功します。ごはんの量は少ないかなと思う位が上手くいきます。
リアクション
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