簡単おつまみ♪タコのニンニク炒め☆

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ﾁｪﾘｰﾏﾏ☆
ﾁｪﾘｰﾏﾏ☆ @cook_40142358

おつまみに最高☆
おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単につまみを作りたくて☆
母が作ってくれたものを自分好みにアレンジ♪
つまみ用と言っても小学生の子供も大好きで…
ｧﾀｼがつまみたい時にはすでにないｯｯｯ∑(OωO; )
(笑)(笑)(笑)

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材料

  1. タコ(ボイルでも刺身用でもOK) 好きなだけ
  2. ニンニク 適量
  3. マーガリン 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. パセリ お好みで
  6. 愛情♪ お好みで(笑)

作り方

  1. 1

    ニンニクは荒みじん切りにする(おつまみ用なのでｧﾀｼは多め)写真は大きめ3欠片分

  2. 2

    タコはお好みサイズで切る☆小さい方が味が絡むので小さめに切るのがオススメ!!!

  3. 3

    フライパンにニンニクとお好みの量のマーガリンを入れて、香りが出てくるまで愛情を込めて炒める(笑)

  4. 4

    炒めながら～
    タコ投入♪で、塩コショウする!!!
    おつまみ用なので、ぅちは結構ｼｯｶﾘかける☆

  5. 5

    火が通ったら出来上がり☆
    仕上げにパセリと愛情をお好みで散らすとお客様にも出せちゃう♪

  6. 6

    ボイルタコバージョン☆

コツ・ポイント

特になし!!!(笑)
火を通しすぎると固くなるかも!?
今回は刺身用が安く手に入ったので薄切りで♪
ボイルの時は太さにもよるけど…
５ミリ～１センチ位のぶつ切りで!!!
マーガリンがない時には、オリーブオイルでペペロンチーノ風にアレンジも☆

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ﾁｪﾘｰﾏﾏ☆
ﾁｪﾘｰﾏﾏ☆ @cook_40142358
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いつもお世話になってます♪２児の母デス♡我が子に残したい母の味をと…レシピ残してます☆
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