秋の味覚炊き込みご飯
あごだしを使って秋の味覚を存分に♪
このレシピの生い立ち
あごだしを使えば簡単に炊き込みご飯が出来ちゃいます♥
作り方
- 1
お米を研ぎ、30分ほど水に浸しておく
- 2
さつまいもは大きめの賽の目に切り、水にさらす
- 3
きのこ、人参、鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 4
炊飯釜にお米を入れ、あごだしを入れてから４合ラインまで水を入れる
- 5
お米の上にさつまいも、きのこ、人参、鶏肉を並べ、スイッチオン
- 6
炊き上がったら軽く混ぜ、お茶碗などによそってください♪
コツ・ポイント
入れる野菜などはお好みで。こんにゃくや油揚げを入れたのも好きです♥
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