すぐ完成!五目おこわ

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

すぐできちゃうのに本格おこわ。炊飯器さえあれば誰でも作れる美味しいおこわです。
このレシピの生い立ち
美味しいお水で美味しいご飯食べたっくて、すごく美味しかったです。

すぐ完成!五目おこわ

すぐできちゃうのに本格おこわ。炊飯器さえあれば誰でも作れる美味しいおこわです。
このレシピの生い立ち
美味しいお水で美味しいご飯食べたっくて、すごく美味しかったです。

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材料

3合分
  1. もち米 3合
  2. BEITAの水 400㏄
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  4. 豚肉(こま切れ) 100g
  5. 人参 1/3本
  6. ごぼう 10cm
  7. 椎茸 4枚
  8. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    お肉、野菜は全て1cm各位に切ります。

  2. 2

    もち米を洗って水を切り、炊飯器に入れたら、400㏄の水と麺つゆを入れてひと混ぜ。

  3. 3

    1の材料をパラパラ上にのせて、すぐにスイッチオン。炊き上がったら15分位蒸らしてから混ぜて完成

コツ・ポイント

炊き上がったら、必ず蒸らしてから混ぜてくださいね。
もち米は水分を吸いやすいので、実は漬けておかなくってもすぐに炊けちゃうんです。

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華奏
華奏 @cook_40055166
に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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