✿ほっこり♬♬牡蠣ご飯✿

きなこりん
きなこりん @cook_40034928

牡蠣の旨みが、ｷﾞｭーーっと詰まった絶品ご飯です✿
美味しくって食べ過ぎ注意です（笑）！

このレシピの生い立ち
長いお付き合いのお料理上手な動物病院の奥さん直伝。分量＆手順はｱﾚﾝｼﾞしています。

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クッキーシアス's cooksnap of when they made ✿ほっこり♬♬牡蠣ご飯✿.
きなこりん
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牡蠣の旨みが、ｷﾞｭーーっと詰まった絶品ご飯です✿
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材料

３合分
  1. 牡蠣の煮付け（ﾚｼﾋﾟID:18202954) 200g前後
  2. 煮汁 70cc
  3. 塩 小さじ１
  4. 出し昆布 １枚（5cm程度）
  5. あげ 半枚～１枚

作り方

  1. 1

    30分以上水に浸しておいたお米を、煮汁＋水でいつより気持ち少なめの水量に合わせる。塩を入れて軽く混ぜ、出し昆布を置く。

  2. 2

    牡蠣と、食べやすく切ったあげをのせてなじませてｽｲｯﾁON♬♬

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

✿「牡蠣の煮付けID:18202954」さえ作っておけば、味付けは簡単です。煮付けの生姜も一緒に入れてね。
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きなこりん
きなこりん @cook_40034928
に公開
愛媛県在住。釣りバカの旦那、ゴールデンレトリバーのハピ＆うみ、３匹の猫達と共に賑やかに生活してます。自家栽培の野菜と釣ってきた魚、マフィンのレシピ中心です。（現在は家庭菜園お休み中～）(^^;パンと甘い物と動物が大好きです。*犬猫ブログ*http://kuma47.blog36.fc2.com/★きのこ同盟Ｎｏ．２ ★
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