作り方
- 1
人参+大根皮をむきさいの目に切りゆでておく。
- 2
鍋に、油を入れてウインナー+大根+人参入れ炒める。小麦粉+バターを入れてだまにならないよう炒める。
- 3
- 4
牛乳、コンソメを入れて弱火で、とろみがつくまで煮込む。
- 5
仕上げに、ブラックペッパーやドライオニオン振る。お好みで
コツ・ポイント
野菜をした茹でして有るので、煮こむ時間20位でとろみつきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
とろりん♪里芋と大根のシチュー☆ とろりん♪里芋と大根のシチュー☆
手作りルーと里芋粘りでとろ〜り口当たり良く、ささみや大根であっさりシンプルなシチューです。小さなお子さまにも安心です♡ クックPON☆ -
-
-
-
☆そぼろ大根のビーフシチュー煮☆ ☆そぼろ大根のビーフシチュー煮☆
炒めた挽き肉と大根を、ビーフシチューで煮込みました。意外な組み合わせですが、とっても簡単で、美味しい1品!ハマりますよ☆ わ~い、出来たよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207816