簡単!胃にやさしいとろろご飯❀

うめもどき
うめもどき @cook_40047456

長芋と白だしでとろろご飯はどうですか?❀すりゴマを加えると食べやすいよ~❀
このレシピの生い立ち
自分が胃腸炎にかかり回復時にスープを食べていた時 胃に負担のない喉越しの良い食物はないかと考えたレシピです。
ご飯が食べられる一歩前の段階でとろろだけ食べても美味しいです。

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材料

1人分
  1. 長芋 10cm(約50g)
  2. 白だし 大さじ1弱
  3. ゴマ 小さじ1/4
  4. 白すりゴマ 適量
  5. ご飯 茶碗軽め1膳

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き擦りおろし器に移します。白だしとゴマ油を加えます。

  2. 2

    ①で合わせたものをよ~く混ぜてください。

  3. 3

    ②のとろろに白すりゴマとトッピング
    ご飯を器に盛りつければ出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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レシピ作者

うめもどき
うめもどき @cook_40047456
に公開
東京在住♪旦那は還暦になってスマホデビュー!息子はアニメ好きだけど仕事は 管理栄養士娘は 大学2年生(地方で寮生活)自宅に居る時滅多に料理しなかった娘がいまじゃ~自炊して料理も上達!母の背中を見て育ってくれた。正直嬉しい!☆呑んべい愛好会④⑧♪のんびりクックの会55番♪☆関東連合会⑥⑦♪体調(持病)が日々変わりやすいので、コメントのお返事若干遅れますがご了承下さい・・・
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