ネギと豆腐の卵とじ（適当）（備忘録）
にゃんここっこ @cook_40142950
ヘルシーで満腹感もあり、ネギがほんのり甘くて大好きです。ただし、調味料の量は適当です。
このレシピの生い立ち
実家で似たような料理が出ていたのを思い出しつつ作ってみたので適当です。が、美味しかったです
ネギと豆腐の卵とじ（適当）（備忘録）
ヘルシーで満腹感もあり、ネギがほんのり甘くて大好きです。ただし、調味料の量は適当です。
このレシピの生い立ち
実家で似たような料理が出ていたのを思い出しつつ作ってみたので適当です。が、美味しかったです
作り方
- 1
ネギを切って炒める
- 2
たまごを割って水と鰹だしを入れ混ぜる。
豆腐を入れてまた軽く混ぜる。 - 3
ネギに焦げ目がついたら白だしと水を入れる。そして②を入れて混ぜる。
- 4
卵が固まってきたら火を消して、少しの間混ぜ続ける。出来上がり。
似たレシピ
-
-
-
糖質オフ…豆腐・カニカマ・ふわふわ卵とじ 糖質オフ…豆腐・カニカマ・ふわふわ卵とじ
カロリーや糖質の少ない豆腐、キノコ、ホウレンソウなどを使い、軽く炒め卵でとじた時短メニュー…彩り良く満腹感もあります。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208775
