レシピ1
フジマロ @cook_40143114
時短でボリュームあるおかずを作ろう！と思い、冷蔵庫の残り物で作りました。
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きを作ろうと思ったら、もやしが今日までだったので玉ねぎの代わりに入れて見ました。
レシピ1
時短でボリュームあるおかずを作ろう！と思い、冷蔵庫の残り物で作りました。
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きを作ろうと思ったら、もやしが今日までだったので玉ねぎの代わりに入れて見ました。
作り方
- 1
生姜はすりおろして調味料と混ぜておく。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 - 2
ごま油を引いて火にかける。
油があたたまったら豚肉を炒める。 - 3
色が変わってきたらエリンギを入れて炒める。
- 4
エリンギも炒まってきたら、もやしを入れて炒める。
- 5
全体が炒まったら混ぜておいた調味料を回しかけて、炒める。
- 6
全体が馴染んできたら出来上がり。
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