アプリでひらく作り方
- 1
アボカドに種が当たる所まで包丁を入れクルッと一周切ります
- 2
包丁を置き
切れ目を中心に両手でアボカドを持ち左右逆に捻ると片方に種が残り綺麗に真っ二つに - 3
種が残った方のアボカドを種が上にくるように持ち
- 4
包丁を種にぶっさし(手を切らないように気をつけて)
アボカドと包丁を左右逆にひねると簡単に種が取れカップ型が２つ出来ます - 5
包丁を刺すとき包丁の先ではなく中心から柄の近くのが安定します
- 6
アボカドの種があった窪みにマヨネーズを好きなだけ入れて
- 7
レンジで約１分アボカドの熟し具合で調節してください
- 8
カップケーキのように
そのままスプーンですくって頂きまぁす
コツ・ポイント
お好みで食べる寸前に醤油を垂らしても美味しいです
レンジの後で魚グリルで少し焼き色を付けても
マヨネーズだけでなくツナマヨやinするものをアレンジしても
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