材料２つ♥白菜と豚のミルフィーユ煮
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お鍋が美味しい季節♥でもでも、お鍋に飽きたら、旬の白菜をアレンジしてみませんか？
このレシピの生い立ち
昔、TVで紹介してたものを、なんとなく思い出して作っていくうちに、自己流のレシピが誕生しました♥
アプリでひらく作り方
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白菜を8等分ぐらいに切ります。
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鍋に白菜、豚肉をミルフィーユみたいに、巻いていきます。バラの花びらのようなイメージで♥
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こんな感じです☆彡
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白菜からかなり水分が出るので、弱火で蓋をしたらいい感じに蒸しあがります！
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１５分ぐらい煮込んだら、完成～！(＾ｖ＾)
ポン酢やごまだれでいただきまーす！
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コツ・ポイント
焦がさないように、弱火でじっくり煮ます♥
家には土鍋がないので、フライパンで作りましたが、土鍋のほうがテーブルに並べたときも見栄えがいいです！
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