作り方
- 1
まずエビを片栗粉をまふして、水で洗いましょ!コストコのエビは必要ないかもですが、一応してます(笑)
- 2
1ができたら、⚫を全てエビと合わせて下味をつけましょ♪そして〇も合わせておきますよ!
- 3
フライパンに油を多めにひきあっためましょ♪そして下味をしたエビを中火で炒め、ある程度炒めたら玉ねぎも投入して炒めましょ!
- 4
全体に炒めることが出来たら、〇を入れて少し煮詰めます!
味見をして、辛ければ甜麺醤を、甘ければ豆板醤を加えてみてね♪ - 5
レタスの上にのせて食べたら美味しいです♪
コツ・ポイント
甜麺醤はどんな料理にも合うのであれば楽チンで、中華料理の味が出せちゃうぞ!
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