新玉ねぎのさっぱりマヨサラダ

すがやっぴ
すがやっぴ @cook_40099566

暑い時期にピッタリのさっぱりとしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
がっつり系のお肉料理を作った時に、さっぱりしたものが食べたくて作りました☆

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 人参 1/2本
  3. ☆調味料
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆酢 大さじ2
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. ☆ポン酢 小さじ1
  8. レモン 少々
  9. 黒こしょう 少々
  10. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーでスライスして水に晒しておく

  2. 2

    人参を薄切りにして細く切る

  3. 3

    ボールに☆調味料を入れてよく混ぜる

  4. 4

    人参と新玉ねぎは水をギュッと絞ってボールに入れて、調味料とよく合わせる

  5. 5

    仕上げにパセリと黒こしょうをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方はレモン汁なしでも良いと思います♪
ピリッと黒こしょう多めが私は好きです!

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レシピ作者

すがやっぴ
すがやっぴ @cook_40099566
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料理だいすき♪
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