桑の葉茶(ダイエット茶)

ボルサ・リーノ @cook_40098350
滋養強壮、血行促進、血糖値を下げる、血圧改善など。
便秘解消、体脂肪を抑制することから、ダイエット茶としても注目です。
このレシピの生い立ち
我が家の裏に桑の木が沢山あるので作ってみました。
桑の葉茶(ダイエット茶)
滋養強壮、血行促進、血糖値を下げる、血圧改善など。
便秘解消、体脂肪を抑制することから、ダイエット茶としても注目です。
このレシピの生い立ち
我が家の裏に桑の木が沢山あるので作ってみました。
作り方
- 1
桑の木から葉っぱだけを採る。
- 2
一枚一枚綺麗に水洗いする。
それを蒸篭で3分~5分強火で蒸します。
- 3
蒸しあがったら熱いうちに細かく刻んで天日干し。
カラカラに乾いたらできあがり。いつもお茶をいれる要領で召し上がれ。
コツ・ポイント
天日でしっかり乾燥させるのがコツ。
少しでも湿気っているとカビが発生したり、色が変わったり、失敗の原因になります。
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